豊富な経験と実績を持つ板前が丹精込めて調理したこだわりの和食をご提供する居酒屋として、お料理を通じて食材一つひとつの魅力をお伝えできるよう努めています。気になる食材やお酒がございましたらご相談を承り、柔軟な対応でお客様のお好みや召し上がっているお酒に合わせた調理も行います。板前としての知識とノウハウを活かして、お客様一人ひとりに心からご満足いただける職の体験をご提供できるよう努めております。神田駅からほど近い好立地に店舗を構え、経験豊富な板前が腕を振るって、こだわりのお料理と相性抜群のお酒をご提供いたします。